„mastermaq“ / „Flickr“ / CC BY-SA 2.0
Padidinkite maisto atliekų kiekį, kurį kompostuojate su naminiu bokashi kibiru. Pavadinimas reiškia japonų kalbos vertimą „fermentuotos organinės medžiagos“, būtent tai, kas susidaro, kai maisto atliekos maždaug pusantros savaitės yra dedamos į kibirą su inokuliantu.
Hiustono Yaupon Holly medžio pasididžiavimas
„Bokashi“ kompostavimas yra puikus būdas padidinti kompostuojamų maisto atliekų kiekį. „Bokashi“ sistemoje anksčiau „nekompostuojami“ maisto produktai, tokie kaip mėsa ir pienas, gali būti kompostuojami (fermentuojami, tikrai) ir po to palaidojami jūsų sode ar komposto krūvoje arba pridedami prie jūsų kirminų šiukšliadėžės.
Galite įsigyti iš anksto pagamintų bokashi šiukšliadėžių, kurias sudaro tam tikro tipo kibiras, dėklas, kad būtų galima nutekėti, ir dangtis. Nors jie veikia gerai, yra daug pigesnis variantas, kurį galite pasidaryti patys. Šios naminės šiukšliadėžės gali būti ne tokios gražios kaip kai kurios iš anksto pagamintų, tačiau jos veikia taip pat gerai ir kainuoja žymiai mažiau.
Ko tau reikia
Viskas, ko jums reikia, yra du 5 galonų plastikiniai kaušai, vienas dangtis ir grąžtas.
Instrukcijos
- Vieno kaušo apačioje gręžkite 20–30 skylių su 1 / 8–1 / 4 colių grąžtu.
- Įdėkite išgręžtą kibirą į kitą kibirą, kuriame neišgręžėte skylių.
- Uždenkite kibirą sandariai uždaromu dangčiu. Paprastai tinkamus dangtelius rasite šalia kibirų namų centre.
- Į kibirą pradėkite dėti savo maisto atliekas ir bokashi užpilą.
Naudingi patarimai
Nors šį „bokashi“ kibirą lengva pasigaminti, galite susidurti su keletu spąstų, jei viską suprantate netinkamai.
- Norėdami, kad turinys tinkamai fermentuotųsi, kaušas turi būti nepralaidus orui. „Bokashi“ yra anaerobinė sistema, o bet koks deguonis, patekęs į ją, sutrikdys pusiausvyrą. Jei pastebite, kad įsigijote dangtį, jis netelpa taip sandariai, kaip norėtumėte, uždėkite audinį arba senus marškinėlius ant kaušo viršaus ir uždėkite dangtį. Dėl papildomo šiek tiek audinio kaušas bus sandaresnis.
- Šioje pagrindinėje sistemoje nėra kaiščio, tačiau būtų pakankamai lengva surinkti bet kokį skystį, pakeliant viršutinį kibirą nuo apatinio kibiro ir pilant bet kokį skystį, kuris susikaupė apatiniame kibire, į atskirą indą. Jei jums labiau patinka kaištis, išgręžkite skylę ir įdiekite ją kaušo apačioje. Atidarius kaištį, šiek tiek lengviau išpilti skysčio iš kibiro.
Naudojant „Bokashi“ kibirą
Norėdami naudoti savo „bokashi“ kibirą, apačioje padėkite daržovių atraižų sluoksnį ir nuskuskite didelį organinių grūdų arba į žolę panašių pasėlių sluoksnį, pavyzdžiui, sėlenų, ryžių, džiovintų lapų, pjuvenų ar kviečių malūno. Šis sluoksnis neleidžia kvepėti maistui, nes jis fermentuojasi.
Įtraukite maisto laužą, kai juos surenkate, ir kai kibiras bus beveik pilnas, leiskite fermentuoti 10 dienų, neatidarydami dangčio. Kas antrą dieną nusausinkite skystį ir išmeskite arba praskieskite vandeniu ir naudokite darže.
Po 10 dienų maisto atliekos fermentuosis ir bus paruoštos naudojimui sode, lauke esančiame kombaine ar kirminų fermoje.
kokia spalva eina pilka spalva